Generator de fum: Pentru afumarea alimentelor, universal pentru diverse grătare. Atât pentru afumarea la cald, cât și la rece.
Acest dispozitiv este ideal în special pentru generarea de fum rece, deoarece nu produce căldură semnificativă. Poate fi utilizat universal în afumătoare rotative, afumătoare de casă și grătare. Ba mai mult, poate fi folosit chiar și în grătarele pe gaz. Utilizarea sa este extrem de simplă: trebuie doar să umpleți generatorul de fum cu pulbere de afumat, așchii de lemn, rumeguș sau pelete de lemn, să-l aprindeți, iar datorită canalului îngust și strâns, lemnul arde încet, treptat, asigurând aroma de fum.
Caracteristicile principale ale generatorului de fum:
- Material: Oțel inoxidabil
- Dimensiuni: 220x220x45 mm
- Grosimea materialului: 0,8 mm
- Diametrul orificiilor: 2,5 mm
- Canalele suportului nostru pentru lemne de fum sunt distanțate între ele, astfel încât lemnul
- înghesuit într-un canal nu aprinde celălalt canal (la majoritatea generatoarelor de fum similare, canalele se ating între ele).